PRZEDSZKOLE KLUB MAŁYCH ODKRWYCÓW

JADŁOSPIS- 15.01.- 26.01. 2018

 

(DIETA OGÓLNA)

Poniedziałek 15.01.2018:

Śniadanie: Zupa mleczna, płatki zbożowe, ciemne pieczywo, masło, szynka wieprzowa, sałata, ogórek świeży, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,7,9,10)

Obiad: Zupa pomidorowa, potrawka drobiowa z marchewką i groszkiem, makaron,  kompot

(*Alergeny: 1,7,9,10)

Podwieczorek: Kisiel owocowy, maślane herbatnik, kompot

(*Alergeny: 1,6,7)

Wtorek 16.01.2018:

Śniadanie: Maślanka owocowa, parówka, ketchup, bułka pełnoziarnista, masło, szczypiorek

(*Alergeny: 1,6,7,9,10)

Obiad: Zupa ziemniaczana, kotlet mielony z sosem własnym, kasza gryczana, surówka z buraków, kompot (*Alergeny: 1,7,9,)

Podwieczorek: Rogalik z dżemem owocowym- niskosłodzona , ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1)

Środa 17.01.2018:

Śniadanie: Pieczywo ciemne, masło, pasztet drobiowy, papryka, koktajl owocowy, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,7,9,10)

Obiad: Zupa fasolowa, pyzy z mięsem, pomidor z cebulką, kompot

(*Alergeny: 1,7,9)

Podwieczorek: Ciasto buraczkowe - niskosłodzone, ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1)

Czwartek 18.01.2018:

Śniadanie: Bułka kajzerka, masło, polędwica drobiowa, sałata, ogórek świeży, kawa inka z mlekiem

(*Alergeny: 1,6,7,9,10)

Obiad: Zupa rosół z makaronem, filet z piersi z kurczaka, ziemniak, surówka z czerwonej kapusty, kompot (*Alergeny: 1,9)

Podwieczorek: Muffinki waniliowe z nasionami chia - niskosłodzone, pestki słonecznikowe – niesolone, kompot(*Alergeny: 1,5)

Piątek: 19.01.2018:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło, polędwica wieprzowa, sałata, pomidor, kakao z mlekiem

(*Alergeny: 1,6,7,9,10)

Obiad: Zupa kapuśniak, kotlet rybny z dorsza z sosem pomidorowy, ziemniaki, ogórek kiszony, kompot

(*Alergeny: 1,4,9)

Podwieczorek: Gofry niskosłodzone, woda mineralna

(*Alergeny: 1) 

 

Poniedziałek 22.01.2018:

Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi, bułka pełnoziarnista, masło, wędlina kaziuk, papryka, sałata, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,8,9,10) 

Obiad: Zupa ryżowo -  warzywna, makaron z sosem bolognese i mięsem wieprzowym, kompot

(*Alergeny: 1,7,9) 

Podwieczorek: Jagodzianka, ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1,3) 

Wtorek 23.01.2018:

Śniadanie: Jajecznica, ciemne pieczywo z masłem, ogórek świeży, jogurt owocowy, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,3,7) 

Obiad: Zupa ogórkowa, kotlecik z indyka z sosem pomidorowym, kasza jęczmienna, surówka z białej kapusty, kompot

(*Alergeny: 1,7,9) 

Podwieczorek: Chałka z masłem i dżemem niskosłodzonym, woda mineralna

(*Alergeny: 1) 

Środa 24.01.2018:

Śniadanie: Ciemne pieczywo, masło, schab pieczony, sałata, papryka, kawa inka

(*Alergeny: 1,6,7,9,10)

Obiad: Zupa jarzynowa, naleśnik z mięsem, mizeria ze świeżego ogórka, kompot

(*Alergeny: 1, 7,9)

Podwieczorek: Deserek mleczno - owocowy, krakersy, kompot

(*Alergeny: 1, 7)

Czwartek 25.01.2018:

Śniadanie: Bułka kajzerka, masło, polędwica z indyka, sałata, pomidor, kakao z mlekiem

(*Alergeny: 1,6,7,9,10)

Obiad: Zupa kalafiorowa, udko z kurczaka, ryż, surówka z marchwi i jabłka, kompot

(*Alergeny: 1 ,9)

Podwieczorek: Placuszki drożdżowe z jabłkiem,  ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1,3)

Piątek 26.01.2018:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło, kiełbasa krakowska, szczypiorek, kawa zbożowa z mlekiem

(*Alergeny: 1,6,7,9,10)

Obiad: Barszcz czerwony, paluszki z fileta rybnego, ziemniaki, surówka wielowarzywna, kompot

(*Alergeny: 1,4,7,9)

Podwieczorek: Ciasto marchewkowe, pestki dyni(bez soli), kompot

(*Alergeny: 1,8)

 

(DIETA BEZMLECZNA)

Poniedziałek 15.01.2018:

Śniadanie: Ciemne pieczywo, masło roślinne, szynka wieprzowa, sałata, ogórek świeży, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Zupa pomidorowa, potrawka drobiowa z marchewką i groszkiem, makaron, kompot

(*Alergeny: 1,9,10)

Podwieczorek: Kisiel owocowy, ciasteczka biszkoptowe, kompot

(*Alergeny: 1,6)

Wtorek 16.01.2018:

Śniadanie: Parówka, ketchup, bułka pełnoziarnista, masło roślinne, szczypiorek, herbata owocowa

 (*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Zupa ziemniaczana, kotlet mielony z sosem własnym, kasza gryczana, surówka z buraków, kompot

 (*Alergeny: 1,9)

Podwieczorek: Rogalik z dżemem owocowym – niskosłodzona, ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1)

Środa 17.01.2018:

Śniadanie: Pieczywo ciemne, masło roślinne, pasztet drobiowy, papryka, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Zupa fasolowa, pyzy z mięsem, pomidor z cebulką, kompot

(*Alergeny: 1,9)

Podwieczorek: Ciasto buraczkowe - niskosłodzone, ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1)

Czwartek 18.01.2018:

Śniadanie: Bułka kajzerka, masło roślinne, polędwica drobiowa, sałata, ogórek świeży, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Rosół z makaronem, filet z piersi z kurczaka, ziemniaki, surówka z czerwonej kapusty, kompot(*Alergeny: 1,9)

Podwieczorek: Muffiniki waniliowe z nasionami chia - niskosłodzone, niesolone pestki słonecznikowe, kompot

(*Alergeny: 1)

Piątek: 19.01.2018:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło roślinne, polędwica wieprzowa, sałata, pomidor, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Zupa kapuśniak, kotlet rybny z dorsza z sosem pomidorowy, ziemniaki, ogórek kiszony, kompot(*Alergeny: 1,4,9)

Podwieczorek: Gofry niskosłodzone, woda mineralna 

(*Alergeny: 1)

 

Poniedziałek 22.01.2018:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło roślinne, wędlina  kaziuk, papryka, sałata, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Zupa ryżowo -  warzywna, makaron z sosem bolognese i mięsem wieprzowym, kompot

(*Alergeny: 1,9)

Podwieczorek: Jagodzianka, ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1,3)

Wtorek 23.01.2018:

Śniadanie: Jajecznica, ciemne pieczywo z masłem roślinnym, ogórek świeży, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,3)

Obiad: Zupa ogórkowa, kotlecik z indyka z sosem pomidorowym, kasza jęczmienna, surówka z białej kapusty, kompot

(*Alergeny: 1,9)

Podwieczorek: Chałka z masłem i dżemem niskosłodzonym, woda mineralna

(*Alergeny: 1)

Środa 24.01.2017:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło roślinne, schab pieczony, sałata, papryka, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Zupa jarzynowa, naleśnik z mięsem, ogórek świeży, kompot

(*Alergeny: 1,9)

Podwieczorek: Krakersy,  ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1)

Czwartek 25.01.2018:

Śniadanie: Bułka kajzerka, masło roślinne, polędwica z indyka, sałata, pomidor, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Zupa kalafiorowa, udko z kurczaka, ryż, surówka z marchwi i jabłka, kompot

(*Alergeny: 1,9)

Podwieczorek: Placuszki drożdżowe z jabłkiem,  ½ owocu, kompot

(*Alergeny: 1,3)

Piątek 26.01.2018:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło roślinne, kiełbasa krakowska, sałata, szczypior, herbata owocowa

(*Alergeny: 1,6,9,10)

Obiad: Barszcz czerwony, paluszki z fileta rybnego, ziemniaki, surówka wielowarzywna, kompot

(*Alergeny: 1,4,9)

Podwieczorek: Ciasto marchewkowe - niskosłodzone, pestki dyni(bez soli), kompot

(*Alergeny: 1,8)

 

(DIETA HYPOALERGICZNA)

Poniedziałek 15.01.2018:

Śniadanie: Ciemne pieczywo, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

Obiad: Zupa zielonego groszku,  schab gotowany, makaron, herbata(*1)

Podwieczorek: Bułka kajzerka, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

Wtorek 16.01.2018:

Śniadanie: Bułka, masło roślinne, sałata, wędlina wieprzowa, herbata(*1)

Obiad: Zupa ziemniaczana, gałka wieprzowy, kasza gryczana, gotowane buraki, herbata

Podwieczorek:  Ryż z jabłkiem, ½ owocu, herbata

Środa 17.01.2018:

Śniadanie: Pieczywo ciemne, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

Obiad: Zupa fasolka szparagowa, kluski śląskie z duszoną cebulą, gotowany brokuł, herbata

Podwieczorek: Paluszki kukurydziane, ½ owocu, herbata

Czwartek 18.01.2018:

Śniadanie: Bułka, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

Obiad: Zupa krupnik, filet z indyka, ziemniaki, sałata z sosem vinegrette, herbata

Podwieczorek: Placuszki ziemniaczane, ½ owocu, herbata

Piątek 19.01.2018:

Śniadanie: Bułka, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata,  herbata(*1)

Obiad: Zupa kalafiorowa, gałka rybna z dorsza, ziemniaki, gotowany groszek zielony, herbata(*4)

Podwieczorek: Gofry bezjajeczne, ½ owocu, woda mineralna

 

Poniedziałek 22.01.2018:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło roślinne, wędlina wieprzowa, herbata(*1)

Obiad: Zupa ryżowa, makaron bezjajeczny z mięsem wieprzowym, herbata(*1)

Podwieczorek: Chrupki kukurydziane, ½ owocu, herbata(*1)

Wtorek 23.01.2018:

Śniadanie: Pieczywo z masłem roślinnym, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

Obiad: Zupa brokułowa, gałka z indyka, kasza jęczmienna, gotowany zielony groszek, herbata(*1)

Podwieczorek: Bułka kajzerka, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, woda mineralna(*1)

Środa 24.01.2018:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

Obiad: Zupa jarzynowa, naleśnik z jabłkami, herbata

Podwieczorek: Bułka pełnoziarnista, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, ½ owocu, herbata owocowa(*1)

Czwartek 25.01.2018:

Śniadanie: Ciemne pieczywo, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

Obiad: Zupa kalafiorowa, schab gotowany, ryż, gotowany brokuł, herbata(*1)

Podwieczorek: Makaron bezjajeczny z jabłkami, ½ owocu, herbata(*1)

Piątek 26.01.2018:

Śniadanie: Bułka pełnoziarnista, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

Obiad: Barszcz czerwony,  pieczony filet rybny, ziemniaki, gotowany zielony groszek, herbata(*4)

Podwieczorek: Bułka kajazerka, masło roślinne, wędlina wieprzowa, sałata, herbata(*1)

 

 

 

* Alergeny występujące lub mogące występować w poszczególnych daniach bądź składnikach dań.

 

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę (1);

b) maltodekstryn na bazie pszenicy (1);

c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;

d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

2. Skorupiaki i produkty pochodne;

3. Jaja i produkty pochodne;

4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;

b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;

6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1);

b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;

c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:

a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,

b) laktitolu;

8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

9. Seler i produkty pochodne;

10. Gorczyca i produkty pochodne;

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;

13. Łubin i produkty pochodne;

14. Mięczaki i produkty pochodne